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  • 2021-10-29T18:00:00 2021-10-29T20:00:00 Europe/Paris Droit alimentaire / Droit médical Hôtel Riu Plaza España Cibeles Puerta del Sol UIA
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Droit alimentaire / Droit médical

  • 29/10/2021 - 17:00 - 19:00
  • Hôtel Riu Plaza España Cibeles Puerta del Sol

Présentation

L’avenir de la mondialisation : les répercussions irréversibles de la technologie et de la pandémie sur notre santé et notre approvisionnement alimentaire. Les moyens juridiques peuvent-ils garantir un avenir plus sûr ?
L’intelligence artificielle (IA) et d’autres technologies promettent un avenir plus radieux, où davantage de personnes pourront bénéficier de soins de santé optimisés et d’un meilleur approvisionnement alimentaire à travers les frontières.
Au cours de la pandémie, les progrès de la télésanté et d’autres technologies avancées ont contribué décisivement à améliorer l’accès aux soins de santé. Si le rôle des organismes de réglementation a consisté à accélérer pendant cette crise les procédures d’approbation des produits nécessaires, que fera-t-on, une fois la crise surmontée, pour garantir la sécurité et l’efficacité de ces produits et services ?
La pandémie a également mis à l’épreuve l’approvisionnement alimentaire mondial. Concernant l’avenir du domaine agroalimentaire, l’IA et l’agriculture de précision préfigurent l’avènement de nouvelles techniques de sélection et de nouvelles variétés et plus résistantes. Ces progrès promettent des aliments plus tolérants aux changements climatiques, plus frais, produits localement, plus sûrs et plus sains. Le concept de l’alimentation en tant que médecine préventive permet également de réduire les risques attribuables à une mauvaise alimentation et de soulager les systèmes de santé publique.
Rejoignez-nous pour discuter du prix que le monde devra payer pour ces progrès. La vie privée est-elle appelée à disparaître ? Les droits individuels doivent-ils être sacrifiés pour le plus grand bien de la société ? Comment la loi peut-elle contribuer ou nuire à l’avenir des soins de santé et de notre approvisionnement alimentaire ?

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