En Estados Unidos, algunas leyes clasifican tanto a los pollos como a los conejos como aves de corral a efectos de inspección de mataderos. A nivel federal, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos regula el sacrificio de pollos bajo la Ley de Inspección de Productos Avícolas (PPIA), pero la inspección de conejos no entra ni en la PPIA ni en la Ley Federal de Inspección Cárnica (FMIA). En su lugar, la inspección del sacrificio de conejos es voluntaria en virtud de la Ley de Comercialización Agrícola. Además, la Ley de Métodos Humanos de Sacrificio se aplica a vacas, ovejas, cerdos y otro ganado, pero las aves de corral y los conejos no se consideran ganado y, por tanto, tienen una protección aún más limitada en el momento del sacrificio. Los pollos y los conejos no están cubiertos por la Ley de las 28 Horas, que regula el transporte de animales a los mataderos. Los conejos y los pollos son seres sensibles. Se ha descubierto que los pollos muestran empatía hacia otros pollos, pueden reconocer hasta 100 caras, incluyendo humanos, pájaros y otros, y los pollos sueñan igual que nuestros perros y gatos. Los conejos se utilizan no sólo para la producción de alimentos, sino también para la experimentación biomédica. Sin embargo, los conejos domésticos se relacionan con sus amigos, reconocen y se relacionan con sus cuidadores humanos y tienen personalidades distintas.
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Grupo de Trabajo de la Comisión de Derecho Animal
La utilización y el trato de los animales por los seres humanos están implicados en casi todos los problemas críticos a los que se enfrenta el mundo hoy en día. La misión del Grupo de Trabajo de la Comisión de Derecho Animal es concienciar sobre los problemas globales de la protección de los animales, hacer avanzar el derecho animal a nivel internacional y fomentar la colaboración entre diversos abogados y defensores de todo el mundo para apoyar la legislación y las políticas necesarias para hacer frente a los numerosos retos a los que se enfrenta el planeta.
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