El Covid-19 y la distribución de productos alimenticios: problemas y soluciones
La crisis sanitaria resultante de la pandemia debida a la propagación del covid-19 también ha tenido enormes consecuencias en el sector de la seguridad alimentaria y la distribución de productos alimenticios.
Muchos se han preguntado si los alimentos de las zonas de riesgo podían circular libremente y en qué condiciones.
Sumándose a las dificultades aduaneras o a los problemas de transporte, esto ha provocado a veces retrasos en la entrega de los productos, o incluso la cancelación de los pedidos.
Esta sesión tiene por objeto abordar el tema tratando la cuestión de la seguridad alimentaria en diversas jurisdicciones, vinculándola con la de la gestión de los riesgos relativos a los productos alimenticios y la reglamentación contractual aplicable en caso de impedimento de la prestación del servicio por motivos no imputables al proveedor.
Estos temas se desarrollarán también con la ayuda de un caso práctico, que se entregará a los participantes, y con la participación de ponentes de empresas que han experimentado problemas en este campo.