Défis alimentaires, environnementaux et énergétiques : comment les avocats peuvent aider à trouver des solutions pour les particuliers et les entreprises                                                                                                                           

Les Nations Unies estiment que l'industrie alimentaire est responsable de 30 % de la consommation énergétique mondiale et de 22 % des gaz à effet de serre à l'origine du réchauffement climatique. Le bétail représente à lui seul 14 % de ces émissions mondiales. L'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture a calculé que d'ici 2050, la planète comptera plus de 9 milliards d'êtres humains et que nous devrons produire 60 % de nourriture en plus. Il nous faut changer nos modes de production, car le changement climatique a entraîné des problèmes de production de produits traditionnels dans des sites traditionnels, ainsi que des problèmes de contenu, en termes de recours à de nouveaux aliments. En tant qu'avocats, nous devons aider nos clients et les institutions à trouver un équilibre, d'une manière compatible avec nos obligations professionnelles et l'administration de la justice. Pour ce faire, nous pouvons (i) en participant aux efforts législatifs et politiques visant à atténuer les risques et à protéger les droits de l'homme ; (ii) en offrant des conseils compétents aux clients, en leur expliquant comment ils peuvent atteindre leurs objectifs tout en atténuant les effets de la pénurie alimentaire et du changement climatique ; (iii) en soulignant les avantages de la divulgation des risques et des opportunités liés à leurs activités commerciales dans leur ensemble, y compris les chaînes d'approvisionnement ; (iv) en identifiant les risques juridiques potentiels et les responsabilités qui peuvent découler de l'action ou de l'inaction ; (v) en s'engageant dans la résolution des litiges qui garantit un accès abordable à la justice pour les personnes touchées négativement.